Questo post su Instagram ha acceso un acceso dibattito sull'isola della cucina

Se c'è un dibattito sul design che diventa sempre acceso, è se includere o meno un'isola in cucina. Alcune persone sono a favore, altre si oppongono con veemenza e non c’è via di mezzo. Abbiamo rinvigorito la discussione con un post su Instagram che mette in risalto la designer d'interni Gail Davis, con sede nel New Jersey, la cui cucina rinnovata da sogno non ha isola. Diciamo solo che i commentatori sono combattuti.

Un utente ha detto: "Sicuramente non c'è abbastanza spazio sul bancone senza un'isola. Funzione!" Un altro ha commentato: "Sono in squadra senza isola cucina! Ho scelto di mettere il tavolo da pranzo al suo posto durante la ristrutturazione ed è stata la decisione migliore per la nostra famiglia. Non ho rimpianti!" Bene, ecco qua: riscaldato.

Instagram non è l'unico posto dove andare a caccia di opinioni contestate. Abbiamo chiesto ad alcuni esperti il ​​loro punto di vista in merito e anche loro non sono riusciti a essere d'accordo. La nostra direttrice dei progetti speciali, Carisha Swanson, afferma: "Sedersi fianco a fianco senza nessuno di fronte potrebbe essere più riservato alla scena di un bar ristorante che alla vita domestica. Se sono in cucina, non ho bisogno un pubblico a meno che tu non sia seduto lì a tagliare!"

Ha ragione. C'è qualcosa di un po' scoraggiante nel cuocere un pollo arrosto mentre i tuoi ospiti sono seduti in fila a guardarti. "Non tutte le cucine hanno bisogno di un'isola", aggiunge Swanson. "Preferiresti avere un tavolo da cucina al centro di questo spazio familiare? Alzarti su uno sgabello è la cosa che vuoi fare ogni giorno? Se aggiungi un'isola, ora questo è il tuo spazio principale per mangiare? E se quindi, ti permette di connetterti con la tua famiglia o i tuoi ospiti?"

D'altro canto, Sarah Blank, designer di cucine e bagni con sede nel Connecticut, insiste: "Non c'è mai stato uno svantaggio nell'avere un'isola, a condizione che sia adeguatamente progettata. Un'isola con abbastanza spazio nella stanza aggiungerà sempre valore sia hai spazio per riporre oggetti, posti a sedere, cucina o un lavandino."

Abbiamo anche chiacchierato con Davis, la cui mancanza di un'isola ha ispirato il dibattito più recente. "Ho bei ricordi di quando ero seduta al tavolo della cucina con i miei nonni", dice, spiegando il suo Reno senza isola. Sebbene il suo spazio sia ispirato in parte dai suoi commoventi ricordi d'infanzia, ha anche guardato alla designer di cucine Stephanie Sabbe designer in House Beautiful's Whole Home 2021, incentrato su un tavolo. Lei ricorda: "L'ho adorato".

La domanda rimane: isola o non isola? E c'è solo una risposta accettabile: fai ciò che è meglio per te e il tuo spazio.

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